Les températures commencent à baisser. Les pullovers et les couettes sont de sortie. Lorsque le mercure peine à grimper, l’organisme a besoin de boost qu’une alimentation appropriée peut apporter, d’autant plus que les infections virales comme la grippe guettent avec le froid. Dans un contexte de COVID-19, une alimentation avec les bons ingrédients est plus que jamais d’actualité.
Le trio gingembre-miel-citron
Les familles malgaches connaissent bien ce trio. Remède de grand-mère par excellence pour la toux, ces ingrédients, même pris séparément s’avèrent être de précieux alliés contre le froid. Le gingembre a la faculté de favoriser la circulation sanguine. En ce sens, il réchauffe l’organisme en plus de ses autres propriétés. Le miel a, pour sa part, des propriétés apaisantes, idéales pour affronter le froid. Alternative au sucre, il apporte bon nombre de sels minéraux et de vitamines. Enfin, le citron, ou les agrumes en général, apporte son lot de vitamine C pour soutenir le système immunitaire. C’est toujours intéressant d’en avoir chez soi pour éloigner les coups de froid et les petits rhumes.
L’ail
Quoi de mieux qu’un antibiotique naturel pour s’armer contre les températures basses ? Ce condiment saura trouver sa place dans les petits plats concoctés durant l’hiver.
Les oléagineux
Ce n’est pas un hasard si les marchands ambulants d’arachide se frottent les mains lorsque la température commence à baisser. Plus qu’une habitude, les oléagineux sont intéressants quand vient le froid grâce notamment aux oméga-3.
Le piment
La sensation de chaud que procure le piment grâce à son composé actif, la capsaïcine, est la bienvenue quand il fait vraiment froid.
