Nombreuses sont les personnes allergiques au chocolat, en raison de leur intolérance à la molécule appelée « histamine » contenue dans cet aliment. Mais on la retrouve aussi dans d’autres aliments comme le poisson, du fromage, des tomates, des fruits de mer, etc. Cette molécule tient un rôle particulier dans l’organisme. Toutefois, sa consommation doit être surveillée car elle peut provoquer d’autres maladies telles que la diarrhée, des infections pulmonaires et peut même être fatal a déclaré le docteur Domoina Rakotonoely. A parts les médicaments, il existe des antihistaminiques naturels comme le thé verts, l’oignon, les huiles essentielles. La nutritionniste, Fanja Haritiana Ramanantsoa, partage les bienfaits de l’oignon. C’est un aliment riche en micronutriments, antioxydants et renforçant les anticorps.Â
Maro ireo olona no tsy mahazaka mihinana sokola. Tsy tena ilay sokola loatra anefa no tsy zakany, fa singa iray ao anatiny antsoina hoe « Histamine ». Ahitana azy io ihany koa trondro, ny fraomazy, ny voatabia , anandrano sns. Miasa anatin’ny vatana izy saingy mila lanjalanjaina ny fihinana azy noho izy mety hiteraka aretina maro toy ny fivalanana, ny aretina amin’ny tratra ary mety hahafaty mihitsy aza rehefa tsy voatsabo hoy ny dokotera Rakotonoely Domoina. Ankoatra ny fihinanana fanafody, misy ireo sakafo azo hiadiana amin’ity tsy fahazakana ny histamine ity toy ny ravimboafotsy maitso, ny spiruline, ny tongolo sns. Mizara ny mampivaka ny tongolo  be ny mpanolotsaina ara-tsakafo, Ramanantsoa Fanja Haritiana. Manankarena singa mpamelon’aina hoy izy ny tongolo, manala ny poizina anaty vatana ary mampitombo ny hery fiarovana.
