Manana ny fahazarany manokana amin’ny fisakafoanana ireo mponina any ambanivohitra eto afovoantany.  Eo aloha ny ora hisakafoanana satria vao maraina be dia efa eny antsaha. Mpamboly sy mpiompy ihany koa ny ankamaroan’izy ireo ka ny vokatra izay hamboleny ihany no atao sakafo andavanandro. Izay tontolo izay no entina aminao ato amin’ny sandrify, any amin’ny tanana iray any Atsimondrano any. Hanazava ny dikan’ilay tantana na toerana fisakafoanana rehefa misy fanasana iny ihany koa I Rabenandrasana Lalao, mpanoratra sy mpahay fomba Malagasy.
Les habitants ruraux des hauts plateaux ont une habitude particulière liée à leur mode alimentaire. Leurs heures de repas sont déjà fixées selon un emploi du temps particulièrement dominé par les travaux sur les champs. Ils consomment régulièrement aussi leurs propres récoltes. Sandrify vous fera découvrir ce mode de vie dans un des villages du district d’Atsimondrano. Lalao Rabenandrasana, auteur et conservateur de la tradition expliquera aussi la signification du « tantana », le lieu de réception des invités lors des fêtes.